古早味肉羹汤饭的做法

发布时间：2019-03-09 14:41:48

古早味肉羹汤饭的做法

简介低油低脂的简易古早味汤头有办桌羹的口感，随意搭配白饭非常美味^^ 材料高丽菜少许香菇1朵雪灵菇数根金针菇少许肉丝少许虱目鱼丸适量洋葱1/4颗红萝卜适量笋丝50g 香菜1根辣椒1根酱油1匙盐3匙黑醋2匙冰糖2颗胡椒粉适量做法古早味肉羹汤饭的做法

事先将菇类切至需要大小，肉丝用酱油醃制

一锅水，直接加入洋葱、红萝卜、辣椒、笋丝熬煮到滚

水滚后加入菇类，盐，冰糖，黑醋续煮

再加入高丽菜跟虱目鱼丸煮滚

加入醃制好的肉丝

所有食材煮熟后调整咸度完成后加入香菜跟胡椒粉就完成囉～

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