
1马铃薯削皮
2切丁
3入电锅蒸熟
4压成泥状,备用
5上述材料手揉成团,最后加黄油,揉好静置松弛30分。
6面团分配180g三块杆平卷好放入吐司模,60g两块,卷成梅花型或圆形皆可,二次发酵(喷水在表面)至九分发,涂蛋液烤盘中下160度35分钟。
7吐司烤色可以之后盖铝箔纸
8葱花面包约25分出炉,吐司35分。
9吐司完成
发布时间:2019-03-10 23:01:24

1马铃薯削皮
2切丁
3入电锅蒸熟
4压成泥状,备用
5上述材料手揉成团,最后加黄油,揉好静置松弛30分。
6面团分配180g三块杆平卷好放入吐司模,60g两块,卷成梅花型或圆形皆可,二次发酵(喷水在表面)至九分发,涂蛋液烤盘中下160度35分钟。
7吐司烤色可以之后盖铝箔纸
8葱花面包约25分出炉,吐司35分。
9吐司完成