黑糖蝶豆花凉糕的做法

发布时间：2019-03-11 03:01:24

黑糖蝶豆花凉糕的做法

简介宝贝爱吃QQ软软的凉糕，每次去外面看到都会买，但是总觉得不放心，因为材料不知道用什么做的，自己就上网找资料做了几次，找到自己的喜欢的口感，软硬刚刚好，宝贝每次都可以吃上一盒凉糕材料日本太白粉少许黑糖125克水250克地瓜粉85克蝶豆花水250克糖125克地瓜粉85克做法黑糖蝶豆花凉糕的做法

黑糖跟地瓜粉和水备好

蝶豆花水、糖、地瓜粉备好

黑糖跟水和地瓜粉放入锅中拌匀

蝶豆花水、糖、地瓜粉放入锅中拌匀

放在瓦斯炉上中火煮，搅拌时有开始结块关小火

煮至浓稠状熄火（结块后一定要用小火，不然会臭火答）

放入蒸笼中大火蒸25分

拿出来放凉

放凉后切块沾日本太白粉就可以吃了（日本太白粉先用微波炉微波五分钟放凉）

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