
1材料
2酵母粉加1量杯温水静置10分钟 保鲜盒加入所有面粉类、盐、糖拌匀;再加入2-3量杯的水、酵母粉水搅拌至无粉粒状
3加入橄榄油抹在面团上,盖上保鲜膜,放在室温1小时进行第一次发酵
41小时后将面团再揉约2分钟将空气压出并整成圆形,烤盘铺上烤盘纸,放在烤盘、盖上保鲜膜进行2次发酵约45分钟
5放入预热10分钟后的烤箱,190度烤20-25分钟即可
6面包放凉切片,加上奶油奶酪、烟燻鲑鱼、酸豆,很是好吃
发布时间:2019-03-11 03:17:00

1材料
2酵母粉加1量杯温水静置10分钟 保鲜盒加入所有面粉类、盐、糖拌匀;再加入2-3量杯的水、酵母粉水搅拌至无粉粒状
3加入橄榄油抹在面团上,盖上保鲜膜,放在室温1小时进行第一次发酵
41小时后将面团再揉约2分钟将空气压出并整成圆形,烤盘铺上烤盘纸,放在烤盘、盖上保鲜膜进行2次发酵约45分钟
5放入预热10分钟后的烤箱,190度烤20-25分钟即可
6面包放凉切片,加上奶油奶酪、烟燻鲑鱼、酸豆,很是好吃