
1四季豆与甜豆洗净,去除头尾与边丝,四季豆斜切;蒜头拍碎切细。
2锅中水滚了时,将四季豆与甜豆放入汆烫2~3分钟。
3然后捞起放入冰开水中降温冰镇,再将冰镇好的四季豆与甜豆捞起沥干水分,加入适量的盐,以及少许的冰糖、粗黑胡椒粉、香油、白醋或是果醋,搅拌均匀。
发布时间:2019-03-11 03:34:42

1四季豆与甜豆洗净,去除头尾与边丝,四季豆斜切;蒜头拍碎切细。
2锅中水滚了时,将四季豆与甜豆放入汆烫2~3分钟。
3然后捞起放入冰开水中降温冰镇,再将冰镇好的四季豆与甜豆捞起沥干水分,加入适量的盐,以及少许的冰糖、粗黑胡椒粉、香油、白醋或是果醋,搅拌均匀。