蒜容剁椒酱的做法

发布时间:2022-10-09 15:31:20

蒜容剁椒酱的做法

简介 可以加一些酱油作为白切肉的传统沾酱,怕辣的可以另外加一些柳橙汁调成有些酸酸甜甜的水果调酱,重口味的朋友呢,就可以加一些白醋、撒芏嗟拇谢▇~….风味因人喜好来变化万千喔。 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome 材料

辣椒 70g,蒜头 45g,姜 20g,盐 1/2茶匙,高梁酒 10cc

蒜容剁椒酱的做法

辣椒保留蒂头洗净擦干水份放通风处将水份完全风乾,再剥去蒂头。

蒜头、姜洗净擦干水份后放至通风处使其完全干燥。

将辣椒、蒜头、姜切碎。将辣椒碎、蒜碎、姜碎放入消毒后干燥玻璃瓶中,加入盐、高梁酒密封存放,约7天即可浸渍入味,可放置阴凉处储藏。

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