肉松起士蛋糕的做法

发布时间：2019-03-11 06:01:36

肉松起士蛋糕的做法

简介咸香咸香的蛋糕～有兴趣的可以ㄧ起试试看材料蛋4 植物油30g 无盐奶油10g 低粉70g 牛奶75ml 糖45g 柠檬汁20ml做法肉松起士蛋糕的做法

准备好全部的材料

蛋黄与蛋白分开蛋白放冰箱备用

蛋黄和植物油奶油伴匀加入牛奶

低粉过塞加入

蛋白打发到硬性发泡糖分3次加入～及加入少许的柠檬汁

取出1/3的蛋白泡与蛋黄糊伴匀

将伴好的蛋糊再加入剩下的蛋白泡

将伴好的蛋糊倒入烤模～底层加入起士片，最上层扑上肉松

150度烤40分钟美味的蛋糕就完成了

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