奶香炖菜的做法

发布时间：2022-06-05 04:04:51

奶香炖菜的做法

简介不加多余的调味料，用食材本身风味带出料理的香味而且也是一道可以将冰箱剩余的菜来做，完全的善用食材不会浪费尝试做素食也能吃的料理，希望大家会喜欢！材料牛奶400g 面粉适量植物油适量盐巴适量黑胡椒适量鸿喜菇50g 马铃薯1颗红萝卜半根玉米笋5根素猪排3片做法奶香炖菜的做法

将马铃薯、红萝卜、玉米笋、素猪排切块预备

将马铃薯、红萝卜裹上面粉

锅子加入植物油开小火，并把马铃薯、红萝卜、玉米笋、鸿喜菇下锅拌炒

拌炒至有香气后倒入牛奶(可以依照食材的份量来增减牛奶，只要稍微盖到材料即可)

小火滚约5分钟，加入素猪排(如果吃荤食的话，这时可以改加肉类)

再滚约5分钟加入盐巴然后扮炒(盐巴依个人口味调整喔)

好吃的奶香炖菜就可以上桌囉！

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