1将小黄瓜、红、白萝卜切丝，泡冰水备用。 鸡腿皮部分先以叉子叉洞 锅烧热，再将鸡腿肉整块(皮朝下)放入锅内，上放葱段、姜片后，加入酒以中火煎约3~5分钟至鸡腿半熟。
2加入醇米霖、煮友再以中小火煮至收汁，鸡皮呈焦亮土色。
3烤箱内铺锡箔纸，并刷少许油，放入鸡腿(皮朝上)，以230度c烤约3~5分钟，即可取出，待5分钟后将鸡腿切成块状排入盘内。
4混合小黄瓜丝、红、白萝卜丝堆成小山状，排入盘中做装饰即可上桌。
发布时间：2022-06-05 03:27:31
1将小黄瓜、红、白萝卜切丝，泡冰水备用。 鸡腿皮部分先以叉子叉洞 锅烧热，再将鸡腿肉整块(皮朝下)放入锅内，上放葱段、姜片后，加入酒以中火煎约3~5分钟至鸡腿半熟。
2加入醇米霖、煮友再以中小火煮至收汁，鸡皮呈焦亮土色。
3烤箱内铺锡箔纸，并刷少许油，放入鸡腿(皮朝上)，以230度c烤约3~5分钟，即可取出，待5分钟后将鸡腿切成块状排入盘内。
4混合小黄瓜丝、红、白萝卜丝堆成小山状，排入盘中做装饰即可上桌。
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