蒜苗炒萝卜的做法

发布时间：2022-04-06 08:28:36

蒜苗炒萝卜的做法

简介话说上回去散个步带回两条萝卜，一条煮汤了，那另一条怎么办呢？翻翻冰箱，刚好有蒜苗，想想有好久没吃蒜苗炒萝卜了，那就这样囉！材料萝卜一条蒜苗两根盐适量胡椒粉适量高鲜味精适量油适量香油适量做法蒜苗炒萝卜的做法

食材

萝卜洗净切条状(削不削皮都可以喔)，蒜苗切颗粒状。

加入少许的盐醃一下

在有萝卜的锅中加入适量的油及水(水约适萝卜量的一半)盖上锅盖闷煮(期间偶而要开盖拌一下喔)

闷煮至萝卜有点半透明时加入蒜白、盐、高鲜味精拌匀调整味道。

最后加入蒜绿、胡椒粉、香油、些许的酱油(可不加酱油)拌匀即可。起锅囉！

好！简单少油烟的蒜苗炒萝卜完成！

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