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酸辣莴笋的做法

发布时间：2022-12-06 17:59:21

酸辣莴笋的做法

简介酸辣味浓，咸鲜而香。材料

主料：莴笋350克，

调料：辣椒油10克，醋10克，香油5克，盐2克，味精3克

酸辣莴笋的做法

1.莴笋去皮、洗净，切成6厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌和入味，滗去盐水；

2.用辣椒油、麻油、味精、醋调成酸辣味汁，与莴笋丝拌匀装盘即成。

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