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韩式芝士炸鸡的做法

发布时间：2019-03-10 00:54:27

韩式芝士炸鸡的做法

简介以前提起炸鸡就会想到美式连锁店，现在提起炸鸡只会想到韩式炸鸡吧！韩式炸鸡其中一款最令人着迷的是芝士炸鸡，在外脆内嫩的炸鸡外裹上一层溶化了的芝士浆，美味到连你的心也能溶化呢！材料鸡腿肉400克生粉100克鸡蛋1个韩式辣酱1汤匙生抽1汤匙白砂糖1茶匙盐及胡椒粉适量车打芝士丝适量马苏里拉芝士丝适量韩式蜂蜜汁：水50毫升韩式辣酱25克蜂蜜30克做法韩式芝士炸鸡的做法

韩式芝士炸鸡的做法

1

准备一个碗，加入鸡蛋、韩式辣酱、生抽、白砂糖、生粉、盐及胡椒粉拌匀成调味汁

韩式芝士炸鸡的做法

2

将鸡腿肉切块

韩式芝士炸鸡的做法

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鸡肉沾上调味汁

韩式芝士炸鸡的做法

4

然后用中高火炸至金黄色

韩式芝士炸鸡的做法

5

捞起鸡肉，放在厨房纸上吸去多余油份。再用中高火炸一次鸡肉约2分钟，放在厨房纸上吸去多余油份

韩式芝士炸鸡的做法

6

准备一个碗，加入韩式辣酱、蜂蜜、水及炸鸡肉拌匀

韩式芝士炸鸡的做法

7

将车打芝士及马苏里拉芝士混合，撒在焗盘上，在芝士上放上炸鸡肉，再在炸鸡肉上撒上芝士

韩式芝士炸鸡的做法

8

放入烤箱烤至芝士溶化

韩式芝士炸鸡的做法

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即成

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