泰山橄榄油~芦笋花炒羊肉的做法

发布时间：2019-03-10 01:20:48

泰山橄榄油~芦笋花炒羊肉的做法

简介今天在市场看到我最爱的芦笋花，赶紧买一把回家料理，男主角却是溪湖土生土长的羊肉片，足一年4个月的羊才能贩卖，肉质软嫩，不会有太重的羊骚味，加上泰山橄榄油的加持，土羊也会有"洋"味喔! 材料土洋肉片200克芦笋花1把蒜片3辫量泰山橄榄油2大匙盐适量做法泰山橄榄油~芦笋花炒羊肉的做法

这两样食材都是我的最爱！

先热油将蒜片炸酥，夹出备用(火侯不能太大，用小火慢炸)

将羊肉放入，小火慢煮

加入切段的芦笋花，加点水，小火慢炒，起锅前调味就可以囉！

摆盘后撒上蒜片装饰

洋风的芦笋花炒羊肉，别有一番风味~

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