
1准备食材.
2取1/4块北海道奶油白酱料理块,蕃茄一开4,里肌肉切丝,洋葱切丝,青葱切丁,杏鲍菇切半后用手撕成条状。
3其实在切食材时就可以煮义大利面,记得加盐。煮好后煮面水不要丢掉。
4取干锅将杏鲍菇加上少许黑胡椒炒香备用。
5在原锅加入一小匙油爆香洋葱与青葱。
6加入小蕃茄炒熟。
7加入醃好的里肌肉炒熟。
8义大利煮好了,可以过一下冰水,增加Q度备用。
9加入2碗的煮面水在锅里。
10盖上锅盖,煮约10分钟。
11开盖加入之前炒好的杏鲍菇。
12加入之前煮好的义大利面。拌匀。
13关火,加入1/4块的"好侍北海道奶油白酱料理块"平均放进锅里。
14拌匀,让它们溶在面里。
15开中火,再加入1碗的煮面水。
16加入200cc鲜奶。
17再煮约5分钟就可以起锅。
18摆盘上桌。
