简介 北风呼号，寒流来袭~ 寒冬最热最夯的火锅超暖心啦^^ 以火红酸辣的泡菜当汤底，来一锅腾腾、暖呼呼的泡菜锅，加入各式蔬菜和喜欢的火锅料，涮一涮肉、烫煮一下冬粉面类；外头再冷，泡菜春风暖心锅舞动双颊与身躯，暖心暖胃全身热呼呼喔^^ 所有食材无须冒着寒风采买，小七食堂成为最方便的邻居，火锅照样吃得暖心好澎派! 粉丝专页逛一逛 https://www.facebook.com/cksmom0910 材料锅底-韩式泡菜锅1份 好菇道鸿喜菇(免洗)1包 好菇道舞菇(日本进口免洗)1包 鲜采奶油白菜(产销履历)1包 鲜采山茼蒿(产销履历)1包 鲜采福山莴笋(产销履历)1包 鲜采免洗青葱(产销履历)3-4根 蒜头(产销履历)3-4瓣 极鲜真空绿竹笋1包 雅方火锅牛肉片1包 台糖安心豚里肌火锅肉片1包 义美火锅饺四合一组合包1包 桂冠日式小火锅1包 石安牧场温泉蛋1包 盐适量做法1

备好所有食材，有产销履历的光合蔬菜只需稍稍冲洗，看起来新鲜又让人安心，其中奶油白菜将茎、叶分开切段，蒜切末，葱切断

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取一锅，倒入水约7分满，煮至水滚后，放入菇类、小白菜菜茎

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放进鲜甜的绿竹笋块，让汤头更清甜

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水滚后，加入蒜末、葱段让汤头增添辛香料风味

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今日锅底主角－韩式泡菜锅出场，里头有豆腐、泡菜、韩式年糕、冬粉、各式火锅料等，底部粉红色果冻状的是泡菜锅汤底，其实这一锅好料，一个人只要嘴馋时，冲点热水加热吃就好饱啦^^

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先将果冻汤底加入锅中，其余锅料陆续加入，易吸水的冬粉等最后要吃再加

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各式虾饺、鱼缴、燕饺、蛋饺等饺类(义美四合一火锅饺组合包里一应俱全)、蟳味棒、虾球、鱼卵卷等火锅料(桂冠日式小火锅)大方加

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嘿嘿~肉类也不能少，牛肉猪肉一起涮(使用台糖安心豚里肌火锅肉片及雅方火锅牛肉片)

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最后可加少许盐稍微调味，将蔬菜类涮一涮、放入冬粉或面，加颗温泉蛋，所有火锅料小七就近方便买，泡菜春风暖心锅吃得澎派又暖心^^