
1把高丽菜叶洗净后川烫到略软( 川烫的水里放一点点盐巴)
2梨去芯磨成泥后,加入调味料A调均匀
3取一片高丽菜叶,(过硬的梗去除,别丢!!随便加在炒青菜或汤里都可以),铺上两面都刷满步骤2的酱汁。
4仔细卷起后开口朝下备用。
5少量油热锅后,用一点蒜末爆香,转小火把菜肉卷铺在底部,加入步骤2剩下的酱及调味料B,补上适量的水(约盖到菜肉卷8分满)盖上锅盖,转中火炖煮约15~20分钟收汁到略为浓稠即可。
6洒上点芝麻葱花辣椒丁就大功告成噜^_^
发布时间:2019-03-10 04:48:38

1把高丽菜叶洗净后川烫到略软( 川烫的水里放一点点盐巴)
2梨去芯磨成泥后,加入调味料A调均匀
3取一片高丽菜叶,(过硬的梗去除,别丢!!随便加在炒青菜或汤里都可以),铺上两面都刷满步骤2的酱汁。
4仔细卷起后开口朝下备用。
5少量油热锅后,用一点蒜末爆香,转小火把菜肉卷铺在底部,加入步骤2剩下的酱及调味料B,补上适量的水(约盖到菜肉卷8分满)盖上锅盖,转中火炖煮约15~20分钟收汁到略为浓稠即可。
6洒上点芝麻葱花辣椒丁就大功告成噜^_^