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火腿芝士酿鸡扒的做法

发布时间：2019-03-10 06:45:58

火腿芝士酿鸡扒的做法

材料鸡胸肉2块芝士2片火腿1片面粉1汤匙鸡蛋1只面包糠100g 牛油2汤匙调味料盐1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙伴碟炒玉米粒水煮花椰菜樱桃番茄适量做法火腿芝士酿鸡扒的做法

火腿芝士酿鸡扒的做法

1

鸡胸肉切片，用刀背拍平，加上盐和白胡椒调味

火腿芝士酿鸡扒的做法

2

将鸡肉平铺在工作台上，再放上火腿和芝士

火腿芝士酿鸡扒的做法

3

之后将鸡肉对半折

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4

打蛋

火腿芝士酿鸡扒的做法

5

将鸡肉依次沾上面粉，鸡蛋

火腿芝士酿鸡扒的做法

6

将鸡肉依次沾上面粉，鸡蛋

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7

之后沾上面包糠

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8

中高火加热油镬，放入玉米粒彻底翻炒

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9

用相同的油镬，中高火融化牛油

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10

放入准备好的鸡肉煎至外表呈金黄色

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之后将鸡肉切成约2英寸宽的块

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即成

火腿芝士酿鸡扒的做法

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火腿芝士酿鸡扒

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