高筋面粉250g(100%)，芝士粉10g（40%），迷迭香0.5g（0.2%），盐5g（2%），干酵母1g（4%），橄榄油15g（6%），水150g（60%），芝士粉适量
奶酪薄片的做法1.将干性材�虾烷祥鸵黄鸱湃肴萜�
2.加入水，搅拌均匀
3.将面团揉光滑
4.分成两份，一份加黑胡椒，一份加芝士粉和迷迭香
5.将面团和黑胡椒搅拌均匀
6.室温，松弛20分钟
7.将面团擀开
8.至0.2㎝厚
9.切成3㎝x3㎝的正方形
10.放入烤盘，以室温30℃，发酵20分钟
11.发酵好，表面刷上橄榄油，撒上芝士粉
12.以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤10分钟
