卤半筋半肉的做法

发布时间：2019-03-10 08:20:11

卤半筋半肉的做法

简介卤好的牛肉配上热腾腾的白饭，非常下饭，配上面条就是非常美味的牛肉面囉！牛肉卤汁再用来卤蛋、豆干（要泡过夜）、油豆腐、豆包、蒟蒻等，一锅多用！材料半筋半肉1份（约2斤）青葱3支姜1块大蒜3瓣辣椒1条卤包1包米酒2大匙酱油1碗（约200ml) 李锦记蚝油约70ml 冰糖少许做法卤半筋半肉的做法

青葱洗净后对切、姜去皮轻压、大蒜去膜备用。

半筋半肉切块川烫去血水，放入其他辛香�虾蠹铀�

再加入水、酱油、蠔油、米酒等调味酱焖煮约80分钟

可依自己喜欢的筋的软度调整焖煮的时间。

用卤汁卤的香喷喷又入味的卤油豆腐与豆包。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记