南瓜栗子黑糖馒头的做法

发布时间:2022-10-19 19:50:35

南瓜栗子黑糖馒头的做法

简介 浓浓的南秃谔窍,搭配松软的栗子,非常好吃!自己做的馒头健康又好吃,使用天然酵母,比较不会胀气喔! 材料中筋面粉500公克 南瓜400公克 栗子12颗 黑糖45公克 天然酵母15克 玄米油30g 水30cc做法南瓜栗子黑糖馒头的做法1

先将材料准备好,天然酵母和黑糖倒入准备好的水中搅拌均匀备用。

南瓜栗子黑糖馒头的做法2

南瓜切块蒸熟,把盘内多余的水倒掉。(如果用电锅,外锅加量米杯半杯水)

南瓜栗子黑糖馒头的做法3

栗子蒸熟,备用。(如果用电锅,外锅加量米杯半杯水)

南瓜栗子黑糖馒头的做法4

面粉倒入容器中,加入预先融化好的黑糖和天然酵母的水,再加入玄米油,搅拌成块状,再加入南瓜泥,拌匀。

南瓜栗子黑糖馒头的做法5

搅拌搓揉到面团不黏手,放在容器内盖上布醒面50分钟。 时间到以后,搓成长条状,切成一样大小,再把栗子压入面团中,下面垫烘焙纸,放入电锅内蒸熟。(电锅外锅放3/4杯的水,开关跳起后闷5分钟再开盖,就完成了)。

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