简介 传统菜圃蛋 在升级! 详细内容: http://b0928123409.pixnet.net/blog/post/289010065 米儿&三分像料理粉丝团 私讯询问处 https://www.facebook.com/loveeatmia 材料鸡蛋2个 韩式辣萝卜适量 蒜碎适量 葱花适量做法1

准备两颗鸡蛋蒜碎葱花与韩式萝卜切小碎丁

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接着将蛋与葱花到一起

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搅拌均匀

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开始热锅到油

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晃锅 油有纹路后表示温度差不多热了如果冒烟先关火 不要先放材料呦! 因为很快就会焦掉!放进蒜头爆香 爆到闻道香味后

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煸到什么成度呢~就是闻到味道感觉 哇 好想吃一口!这样就可以囉!

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接着直接到进刚刚打好的蛋液不过蛋不要一直打到有大泡泡!这样吃起来口感不好

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将韩式萝卜也放进去一起煸香

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拌匀它

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将锅子洗干净热锅热油

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热好 直接到入

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当表面都快熟了 剩一点点液体就可以晃锅子看有没有沾锅沾锅不太严重就可以用锅铲慢慢铲不过很严重建议是直接把他变炒蛋吧!!

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熟了取出 准备干净砧板切成你喜欢的等份再摆盘

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完成就马上被偷吃一块味道真的很赞呦!

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满满满的韩式萝卜微微的咸甜 因为这是有醃制过所以不用再添加任何调味料!