焗红豆蓉西米布甸的做法

发布时间：2019-03-10 12:24:31

焗红豆蓉西米布甸的做法

材料西米50克红豆蓉20克砂糖40克无盐牛油20克牛奶300毫升淡奶50毫升鸡蛋1只吉士粉2汤匙做法焗红豆蓉西米布甸的做法

煮滚一锅水，加入西米煮10-12分钟，不时搅拌以防黏在一起

盖上盖子后熄火，焗一会至西米完全透明

将西米冲冻水，沥干备用

准备一个碗，加入吉士粉、100毫升牛奶及鸡蛋拌匀

准备一个锅，加入余下的牛奶、淡奶、牛油及砂糖煮至微滚

加入吉士酱煮至稠身

熄火，加入西米拌匀

准备焗杯，加入一层蛋糊

在中间加�虾於谷兀俚谷氲昂�¾满

将焗杯放入焗炉焗约15分钟直至金黄色

出炉即成

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