
1芋头洗净削皮切块,放入大同电锅蒸熟后,压成泥,保留一些大颗粒口感较佳。 加入地瓜粉、太白粉、糖,揉捏混合均匀。 慢慢加水至混虾梅酆吞堑挠笸牛呷嗄蟊叩髡浚瓿刹火な值挠笸拧 将芋团搓成直径两公分的长条圆柱状,再切成宽1.5公分左右的小块状。地瓜圆比照以上步骤办理。
2烧滚水,用中火煮芋圆和地瓜圆,浮起后继续滚一分钟,捞起。
3裹一层粗黄砂糖,放凉。
4放凉后可直接加入冰水,想吃热的则加入其他喜欢的甜汤即完成。
发布时间:2019-03-10 13:19:53

1芋头洗净削皮切块,放入大同电锅蒸熟后,压成泥,保留一些大颗粒口感较佳。 加入地瓜粉、太白粉、糖,揉捏混合均匀。 慢慢加水至混虾梅酆吞堑挠笸牛呷嗄蟊叩髡浚瓿刹火な值挠笸拧 将芋团搓成直径两公分的长条圆柱状,再切成宽1.5公分左右的小块状。地瓜圆比照以上步骤办理。
2烧滚水,用中火煮芋圆和地瓜圆,浮起后继续滚一分钟,捞起。
3裹一层粗黄砂糖,放凉。
4放凉后可直接加入冰水,想吃热的则加入其他喜欢的甜汤即完成。