木瓜鲜奶炖杏仁露的做法

发布时间：2023-09-27 05:25:37

木瓜鲜奶炖杏仁露的做法

简介木瓜鲜奶炖杏仁露是一道传统的中式甜点，为何不在家试着做个简易版呢？材料1个木瓜 75克南杏 30克米 20克冰糖 500毫升鲜奶做法木瓜鲜奶炖杏仁露的做法

用水浸南杏1小时，然后把水倒去.加入搅拌机内

将米及150毫升鲜奶加入搅拌机内，搅拌至幼滑，成杏仁浆

搅拌至幼滑，成杏仁浆

将杏仁浆倒入2个鱼袋内，隔渣

用碗盛起杏仁露

将杏仁露及余下的鲜奶加入汤锅，煮沸，然后把火调低，加入冰糖，煮至冰糖溶化

切掉木瓜的底部，让木瓜可以放平稳

然后把木瓜切开一半，除去�虾�

把木瓜放在碟上，将鲜奶杏仁露倒入3/4个木瓜内

于汤锅注入2吋高的水，放入蒸架，把木瓜放在蒸架上，蒸10-20分钟

上碟即可

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