
1牛番茄、青辣椒切丁,蒜头去皮切碎、葱切细。
2蛋1颗打散,与将绞肉、酱油、糖一起抓醃;柠檬挤汁备用。
3青木瓜去皮去籽切丁后先川烫10秒、沥干备用。
4热锅热油下绞肉炒香,待表面熟白倒入蒜末、青辣椒爆香。
5加入番茄丁、青木瓜丁、柠檬汁拌炒,起锅前下葱花、九层塔即可。
6上桌。
发布时间:2019-03-10 16:09:40

1牛番茄、青辣椒切丁,蒜头去皮切碎、葱切细。
2蛋1颗打散,与将绞肉、酱油、糖一起抓醃;柠檬挤汁备用。
3青木瓜去皮去籽切丁后先川烫10秒、沥干备用。
4热锅热油下绞肉炒香,待表面熟白倒入蒜末、青辣椒爆香。
5加入番茄丁、青木瓜丁、柠檬汁拌炒,起锅前下葱花、九层塔即可。
6上桌。
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