
1先将蒸锅放水开大火前置好,把糖加入蛋液中打至湿性发泡偏中性。
2再依序把牛奶跟盐巴加入搅拌均匀后,加入低筋面粉与香草精拌匀。
3倒入模具中,倒好后把气泡敲打出来,洒上肉松跟黑芝麻。
4接着放进蒸锅开大火蒸20-25分钟,竹签插入不沾粘即可。
发布时间:2019-03-09 14:22:09

1先将蒸锅放水开大火前置好,把糖加入蛋液中打至湿性发泡偏中性。
2再依序把牛奶跟盐巴加入搅拌均匀后,加入低筋面粉与香草精拌匀。
3倒入模具中,倒好后把气泡敲打出来,洒上肉松跟黑芝麻。
4接着放进蒸锅开大火蒸20-25分钟,竹签插入不沾粘即可。