简介 现在牛蕃茄非常的贵,其实善用现成的义大利面酱就能简单又快速的做出营养好喝的蔬菜浓汤~ 更多食谱欢迎订阅 http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 粉丝团: https://www.facebook.com/sugerwinnie 社团: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料美丽媞妮橄榄油2小匙 小黄瓜1条 洋葱1/4颗 胡萝卜1/4条 高丽菜1/8个 马铃薯1颗 高汤500cc 义大利面酱250cc 盐少许 糖少许做法1

洋葱切末,其他蔬菜切小块备用,锅中放油热锅

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加入洋葱炒香,再把剩余的蔬菜也加进来拌炒约1~2分钟

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作法2.加入高汤及义大利面酱,煮至马铃薯熟软汤变浓稠,再加塩.糖调味即可(加糖的作用是中和掉酸味,使汤较易顺口,也可不加~)