1将室温奶油、砂糖打至有点发白。
2加入蛋跟蛋黄，搅拌均匀。
3加入派皮的肉桂粉、柠檬皮、杏仁粉搅拌均匀。
4加入捣碎的消化饼搅拌均匀。
5加入已过筛的中筋面粉拌匀。
6用切的方式成团，放到冰箱冷藏至少30分钟。
7从冰箱拿出已冰好的派皮团，擀平后放入烤模中。可以在烤模垫烘焙纸或是刷上奶油防止沾粘。
8把苹果切片，铺在派皮上，撒上一些肉桂粉和砂糖。
9第二层再铺上切片的苹果，撒上肉桂粉和砂糖。
10把剩下的派皮团杆平切条，铺在最上面，刷上表面用的蛋黄进入烤箱烘烤，摄氏190度40-50分钟
11我忘记刷上蛋黄就放进去烤了～一定要记得刷蛋黄比�虾每矗〔蝗痪得嫫还杀涑晌砻娴�...
12切面的样子。可以在旁边加一球鲜奶油～非常道地的荷兰式吃法哦！
