厦门炒米粉的做法

材料细米粉1/2包，火腿片2片，韭黄20公克，虾仁50公克，银芽30公克，青椒丝20公克，红椒丝10公克，洋葱丝40公克，蒜末1/2茶匙，水200㏄，蚝油1大匙，盐1/4茶匙，蕃茄酱1大匙，TOBASCO1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1/2匙厦门炒米粉的做法1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖约5分钟；火腿切丝；韭黄洗净切段；虾仁、银...

主食食谱 2019-03-09 14:48:01 赞(47) 阅读(2796)

芋头腊味焖饭的做法

材料大芋头 1/4个广式瘦肉腊肠 2根干香菇4-5个芋头腊味焖饭的做法1.干香菇清水泡开，大概需要6个小时，所以最好能够早上上班前提前泡上，回来就可以用了2.芋头削皮切小丁，腊肠切小丁，泡发好的香菇切小丁3.热锅放一小勺油，同时加入芋头，腊肠和香菇同炒至出香味，加少许盐，拌匀出锅4.洗好的米放入电饭锅中，加入上面炒...

主食食谱 2019-03-09 14:48:01 赞(54) 阅读(2590)

三色糯米饭的做法

材料药材赤豆15克、薏仁15克食材糯米20克、冬瓜子20克、黄瓜丁20克三色糯米饭的做法1、薏仁泡水7小时，洗净备用。2、赤豆、薏仁放入蒸笼的内锅(内锅加水)蒸20分钟，再放入洗净的糯米和冬瓜子蒸熟。3、起锅后，撒上黄瓜丁即可食用。药材与食材功效药材：1、赤豆利水消肿，久食有减肥作用。2、薏仁利水去湿，久服轻身益气。食...

主食食谱 2019-03-09 14:48:01 赞(76) 阅读(2130)

骨汤排骨面的做法

材料乌冬面200克，乌冬面200克，排骨汤适量，小油菜2棵，排骨2-3块，香葱少许，白开水适量骨汤排骨面的做法1.家里现有乌冬面，鸡蛋面也行，切面也可，但不建议用挂面2.锅中倒入清水，烧烤，下入面条，煮好后捞出放入白开水中过一下水3.小油菜清洗干净，如果锅够大可以煮面的时候放入油菜同煮4.把油菜捞出和面条一起过一下白...

主食食谱 2019-03-09 14:48:02 赞(30) 阅读(2756)

菇香豆焖饭的做法

简介米粒晶莹,豌豆碧绿,简单易做,味美又营养材料（2人份），大米320克，水400克，干香菇3朵，豌豆粒100克，胡萝卜半根，广式香肠1根，油10毫升，盐2小匙菇香豆焖饭的做法将大米淘洗干净，加水放入电饭锅中，开始煮饭；将干香菇用温水泡发，洗净，切成小粒；胡萝卜、香肠洗净切成小粒；锅中放油，中火加热至七成热，放入香...

主食食谱 2019-03-09 14:48:02 赞(62) 阅读(1036)

双仙汁鹿肉水饺的做法

材料面粉400克，鹿肉200克，韭菜200克，药包1个(内装仙茅、仙灵脾各10克)，姜末10克，料酒10克，精盐、鸡精各3克，味精2克，十三香粉0.5克，芝麻油15克。双仙汁鹿肉水饺的做法1、药包放入容器内，加入清水200克，入蒸锅内用大火蒸30分钟左右取出，拣出药包不用，药汁留下50克备用。余下的稍凉后倒入面粉内，加温水和匀成软...

主食食谱 2019-03-09 14:48:02 赞(88) 阅读(1964)

炒的爽利之羊肉胡萝卜包菜炒面的做法

简介经常做饭的人都是知道，炒面很容易粘锅底，我就决定用这道炒面来试试不沾煎锅的炒的功能。无论是在滑炒羊肉丝，还是加入面条一起炒的过程中，都没有发现一点点粘锅的情况，这只锅子真的是非常好用。羊肉、胡萝卜、洋葱搭配在一起，简直是绝配，味道相辅相成，再加一些包菜，无论是动物性蛋白还是植物性蛋白，都齐全了...

主食食谱 2019-03-09 14:48:03 赞(72) 阅读(1966)

腊肉土豆饭的做法

材料大米300克腊肉1块豌豆100克大土豆1个腊肉土豆饭的做法1）将腊肉冲净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出，稍冷却后切片1厘米长的小薄片。土豆去皮切成1厘米大小的叮豌豆洗净沥干（如是冷冻豌豆，可提前放入清水中解冻）。2）锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入腊肉，土豆丁和豌豆，翻炒2分钟后倒入电饭锅中。3）大米洗净...

主食食谱 2019-03-09 14:48:03 赞(23) 阅读(2766)

牛肉萝卜汤面的做法

材料牛肉，花椒，八角，香叶，小茴香，蒜，葱，姜，醋，白萝卜，盐和胡椒，日本细面，生抽，盐和糖，香油。牛肉萝卜汤面的做法牛肉萝卜汤：1.牛肉切块煮去血水，洗净。2.锅热入油，小火把花椒八角香叶小茴香炸一下。开大火加牛肉也炸一炸。3.加入水。水要比没过牛肉再多一些。放入蒜（切两半）葱（切大段）姜（切片）若干。...

主食食谱 2019-03-09 14:48:04 赞(85) 阅读(819)

冬菇云耳蒸鸡的做法

简介闻起来鲜美、看起来隆重，操作起来却非常简单的菜肴，有了东菱电压力锅，即使是厨房新手做起来也能得心应手。折叠笼屉是一种不锈钢质地，用来放置在煮锅中使用的笼屉，一般在大型超市的厨房用品区域可以买到。这道菜肴中的鸡腿，还可以换成鸡翅中或其他连骨鸡块，一样鲜嫩、美味。材料鸡腿（琵琶腿）3个（约400g），...

主食食谱 2019-03-09 14:48:04 赞(85) 阅读(1108)

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厦门炒米粉的做法

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