大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?以下内容是小编为您精心整理的初中日记400字寒假，欢迎参考！
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
初中日记400字寒假二今天�梦业男≈杜龊僮饕担斓拇鹩α耍峁邮榘锬贸隽艘淮蠖咽楹捅咀樱揖臀仕愕暮僮饕涤姓饷炊嗦穑克此担河醒剑颐且龊僮饕凳椋赐暾臼榈纳侄沂敲扛鲆恍校褂忻刻煨匆黄占牵褂�数学要做完整本书的习题。听完她的回答我有点错愕，寒假总共才一个月的假，怎么会有如此多的作业了，而且还是对小学二年级的小朋友来说。
我再将我们学校的小朋友与她们比较，发现我们学校的小朋友幸运多了。我们只要求学生完成寒假作业书，再制做一本快乐中国年的画报就可以了。尤其是快乐中国年画报的制作，它既可以让学生去了解传统文化，又培养他们的动手能力，而且还能让他们在生活中学习，在生活中发现，这又何乐而不为呢？这样学生也没感觉到作业多，同时也能从中获得收获，所以现在有很多的地方教育体制确实需要改革，社会需要的是能适应社会发展的人才，而不是只会守着书本的书呆子。所以这些都引人深思呀！
