自制手工披萨的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

自制手工披萨的做法

发布时间：2019-03-10 22:50:28

自制手工披萨的做法

简介美味的起士披萨~~如果连同面团都自己做的话...那么相信肯定味道与口感都会有不一样的风味...且这才是真正的全程纯手工不是吗?赶快来学学看吧~~ 材料中筋面粉400公克干酵母粉10公克沙拉油30ml 冷水270ml 蕃茄酱3大匙牛蕃茄切片1颗九层塔少许玛自瑞拉起士100公克起士丝适量义大利综合香料少许橄榄油少许做法自制手工披萨的做法

面团的做法是将面粉、干酵母、沙拉油先行混�虾笤俾募尤胨牟糠莶豢梢淮稳考油�..需视情况慢慢的加到成团不黏手就可以了...

待面团成团后再静置一段时间让面团松弛，过程约为10到20分钟不等

将松弛后的面团依照份量可分割成二份或三份先杆平后再放上个人喜好的材料就可以了这次我是使用了我最爱的玛格丽特配方

将披萨放入约200度预热好的烤箱里烤约15到25分钟...

烤好的披萨趁热切成等量的三角形就可以快快的上桌囉.....起士的香搭配蕃茄的酸忍不住就想快点品尝~~

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自制手工披萨的做法

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