"牛蒡 适量","红萝卜 适量","香菜 少许","麻油姜泥1又1/2 匙","酱油100 cc","水600 cc","糖 1匙",
纯素-照烧牛蒡【麻油姜泥】的做法【麻油姜泥】牛蒡去皮切片，泡盐水备用（避免氧化变黑）红萝卜切片备用平底锅内放少许油，将牛蒡与红萝卜片先炒软放入混�虾玫� 酱汁 ，煮至入味（约需十五钟）最后洒入香菜即可
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