[阿妮塔?yummy] 奇异果韩式烧烤BBQ醃酱。的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

[阿妮塔?yummy] 奇异果韩式烧烤BBQ醃酱。的做法

发布时间：2019-03-10 04:49:06

[阿妮塔?yummy] 奇异果韩式烧烤BBQ醃酱。的做法

简介奇异果里有的奇异酵素，是帮助肉类软化的密，就像是木瓜或是梨子一样，如果用这些水果来做醃料，酵素作用之下很快就能够把肉弄软，肉烤出来就嫩嫩啦～欢迎光临阿妮塔的粉丝页? https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 材料块状牛肉300g 奇异果1-2颗蒜头3瓣洋葱(大)1/4颗蜂蜜1大匙酱油2大匙姜泥1小匙麻油1大匙味霖1大匙青葱1根(切葱花) 红萝卜1/2根(切成小短棒) 洋葱(大)1/4颗(切片) 白芝麻适量做法 [阿妮塔?yummy] 奇异果韩式烧烤BBQ醃酱。的做法

牛肉切片，大约0.3公分的厚度。奇异果去皮，压成泥状。洋葱(1/4颗)、蒜头打成泥状。

所有材料混合均匀，放到冰箱醃30分钟。

把醃好的肉片烤熟或是炒熟，完成！请趁热吃～～～??

＊牛肉的厚度可以调整，如果喜欢吃厚片，就切大块一点。醃的时间和肉的厚度也有关系，像我切成0.3公分醃半小时就可以了，如果太久例如泡过夜，肉的口感会变差，那就大大浪费囉！(奇异果的奇异酵素好厉害来着XD)

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