起司抱蛋煎饺的做法

发布时间：2019-03-10 15:20:05

起司抱蛋煎饺的做法

简介材料、作法都很简单，卖相看起来也挺好看，起司醇香与煎蛋焦香，让市售冷冻水饺吃起来没那么无聊~ （整份约500大卡）材料水饺8个蛋2个起司片1片水40cc 盐适量黑胡椒粒适量义式香料适量做法起司抱蛋煎饺的做法

冷冻熟水饺退冰后放入不沾平底锅中，盖上锅盖闷煎一下

将饺子翻面，倒入水后盖上锅盖，以中小火闷煎约3~5分钟至水收干

蛋加少许盐拌匀后，倒入锅中摊平

盖上锅盖续煎至蛋半熟，放入撕成小片的起司片，洒�虾诤芳耙迨较懔�

盖上锅盖后熄火，用余温让蛋闷熟及起司融化

近照一张

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