波菜番茄起士烘蛋派的做法

发布时间：2019-03-10 16:46:29

波菜番茄起士烘蛋派的做法

简介烘蛋派里没有任何粉类~ 吃到的全是蔬菜的甜与蛋的香滑让不爱吃蔬菜的孩子都爱不释手喔材料波菜1把番茄1颗鸡蛋5颗牛奶20cc 盐巴少许乳酪丝适量做法波菜番茄起士烘蛋派的做法

起一锅热水烫熟波菜(水中可加一点点的油让波菜保持翠绿)起锅后待量拧干波菜的水分切段备用

蛋打散加入牛奶一起拌匀

将步骤1的波菜加入步骤2及少许盐巴搅拌均匀

取一瓶底锅放入少许油加热后倒入步骤3至锅中转小火盖上锅盖烘烤约10分

蛋的表面呈半泥固状态将番茄薄片铺上继续盖上锅盖烘烤约5分(要用炉心火喔)

准备一个大盘子盖上锅子将蛋翻面

将番茄的那一面朝下放入锅中用炉心火再烘烤约3分钟后翻回正面

扑满乳酪丝后盖上锅盖烘烤到起士融化

~呈盘切成适合大小完成

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