香草葡萄干卡士达酱的做法

发布时间：2022-07-16 12:06:18

香草葡萄干卡士达酱的做法

简介奶香十足, 卡士达酱滑顺入口, 添加了葡萄干增添味蕾层次, 散发淡淡香草风味, 晚上趁空煮起来, 一早挟入面包或抹在吐司上, 快速就能完成早餐~^^ 材料蛋黄2颗砂糖40g 玉米粉1大匙牛奶250cc 香草精1/4小匙葡萄干1~2大匙做法香草葡萄干卡士达酱的做法

取一深碗, 放入蛋黄、砂糖拌匀 (使用打蛋器操作)

加入太白粉拌匀备用

另取一小锅, 加入牛奶、香草精, 中火煮至锅边冒出泡泡

牛奶倒入蛋黄糊拌匀

再倒回小锅, 转中火, 不停搅拌, 煮至浓稠, 冒出大泡泡即可关火 (使用耐高温矽胶抹刀操作)

加入葡萄干拌匀, 倒至平盘放凉, 移到冰箱冷藏即完成

抹在面包�虾芎贸裕�

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